『おいしい！広島』給食
- 公開日
- 2026/10/16
- 更新日
- 2026/10/16
学校生活
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今日は、『おいしい！広島』給食ということで、「広島レモンサーモン」が給食に登場しました。
これは、県内産の水産物などを、たくさんの人に知ってもらうための取り組みのひとつです。
「広島レモンサーモン」は、県の特産であるレモンの入ったエサを食べて大きくなります。じつは、「広島レモンサーモンの赤ちゃんは、芸北の大暮養魚場生まれ」で、芸北とも深い関わりがあるのです。
給食では、香ばしいフライになった「広島レモンサーモン」に、芸北高原のキャベツや手作りのタルタルソースを添えて味わいました。
「県内には、おいしい食材がたくさんあるなぁ」「おいしい魚も育つなんて…いいなぁ芸北」と改めて感じることができたのではないでしょうか。
