【4年生 味噌作り】
- 公開日
- 2026/02/10
- 更新日
- 2026/02/10
４年生
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4年生の総合的な学習の時間で、自分たちで育てた大豆を使って味噌作りを行いました。
ゆでた大豆に米麴を混ぜ、機械でつぶし、丸めて樽に入れるまで、一つ一つの工程を教えていただきました。大豆が変化していく過程を体感しながら、楽しく、そして一生懸命に活動することができました。
この味噌は、５年生になって、家庭科（調理実習）での「味噌汁」に使う予定です。手作り味噌で作った味噌汁、格別の味がすると思います。１年後の完成が楽しみです。
